炎熱夏日,想讓民眾透心涼,業者紛紛出招,除了飯店紛紛端出消暑美食;還有餐廳透過斥資破億的LED螢幕,讓饕客邊吃料理、旁邊還有夢幻魚群環繞;另外必比登推介鵝肉店則把遊覽車開到門口給客人納涼,但因為違規,之後將改為發結冰水。

民眾拿著菜單上遊覽車,邊吹冷氣邊點餐,不用在戶外忍受酷熱,瞬間暑氣全消。民眾:「很涼爽啊!很舒適啊!不用站在那邊等啊,還有冷氣可以吹。」來吃必比登推介鵝肉,竟然店門口停了一輛遊覽車,讓候位民眾納涼。不過其實根據法規,遊覽車不行隨意路邊停車,因此店家也吃了罰單。鵝肉業者陳國安:「這邊是(被罰)1200塊這樣子,未來我們就會規劃一些降溫設備,譬如噴霧系統跟風扇啊,還有最主要是結冰水,讓候位的客人消暑。」未來業者將改為發結冰水,或是在門口加裝噴霧降溫。

另一頭,還有餐廳則是走科技路線。記者 劉育瑄:「哇!外面好熱,不過來到這間餐廳,竟然可以被LED螢幕環繞,就像是在高山上面用餐一樣涼爽。不過下一秒,竟然就來到海底一樣,而且旁邊還有鯨魚陪你用餐。」瞬間被鯨魚吞到肚子裡,就像在電影場景裡,來到這全台首間LED沉浸式餐廳『eoi極致餐飲』,邊吃生蠔、海膽打造的創意料理,旁邊螢幕帶饕客上山下海,不僅有栩栩如生的螃蟹、鯊魚,甚至還能觀賞星空、極光,被美景360度包圍,就連地板都有戲,可說是視覺、味覺雙重涼爽。民眾:「科技帶來的清涼感,我覺得像環遊世界吧!」民眾:「很舒服吧!景觀就一直在變化。」
而也有飯店端出消暑美食,像是台北天成大飯店旗下餐廳,就打造鮮筍料理,湯品、紅燒肉詮釋綠竹筍魅力;圓山大飯店也將水果融入料理,像是用梅花豬肉拌入芒果;饗A Joy更有12道夏日美食,山藥麵、絲瓜卷飄香。炎熱夏天,業者紛紛出招,就盼讓民眾透心涼。




