米飯是東方人的主食，但也可以變成新花樣，現在有業者開發出新的機器，只要把生米還有水放進去，就能做出金黃鬆軟的米麵包，想吃好吃的米飯，業者也開發出兩層結構的鍋具，用這種鍋子煮飯不但好吃，還很方便，不必擔心火侯掌控的問題。
用砂鍋來煮飯，光是用看的就讓人食指大動，但是要用這種方式煮飯，水蒸氣總是會亂噴，一個沒注意火侯，還會煮出鍋巴，專門的煮飯鍋這時候就派上用場，因為有內外鍋兩層結構，熱氣能被保存很久，只要先開大火滾10分鐘，然後放著燜20分鐘，就能輕鬆煮出好吃的米飯。日本主婦：「飯煮出來很甘甜，很像鄉下阿嬤煮的味道，用這種鍋子煮飯，很快就能煮好了。」
煮飯前洗米也是一大學問，將水倒掉的時候，總是會有不少米粒被浪費，這種有很多小孔的洗米碗，只要卡在排水孔上，輕輕一轉，就能輕鬆的把洗米水給排掉。日本主婦：「不需要像之前一樣歪，一邊倒水，米也不會流掉，真的很方便。」
有時候不想吃飯，那換成吃米做的麵包也不錯，只是米麵包，要用磨碎的米粉製作很難買到，現在業者推出米麵包機，機器裡面裝有一分鐘轉6300次的刀片，可以磨碎白米，只要把米還有水放進機器裡，經過攪拌、發酵，還有烘烤，就能自動作成金黃鬆軟的米麵包。
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢
