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  • 01
  • Dec
  • 2018

紐約街頭排爆!老美瘋嗑「炸雞+珍奶」 竟是台灣這間店

編輯 陳頡 報導

2018/12/01 20:31
圖/翻攝TKK Fried Chicken USA推特
美國紐約曼哈頓街頭近日新開一間炸雞店,在當地引發排隊熱潮,而店內賣的竟是每個台灣人都非常熟悉的「炸雞加珍奶」,若再仔細看,可以發現該店其實就是許多五、六年級生從小吃到大的「頂呱呱」。據悉,頂呱呱紐約店日前正式開幕,並和當地知名手搖飲品牌搭配,主打炸雞與珍奶組合,開店首日就引爆熱潮。

據了解,頂呱呱是本土速食店始祖,創立至今即將邁入第45個年頭,如今事業版圖拓展到美國,還重金請來英國團隊操刀,從包裝到門市裝潢都走街頭風,在擁有多元文化的紐約顯得毫無違和感;至於商品部分,業者在籌備期不斷進行在地化微調,菜單前後修改超過20次,除了經典「呱呱包」,更首度推出炸雞漢堡。

圖/翻攝TKK Fried Chicken USA推特
不僅如此,頂呱呱也與當地知名手搖飲「Kung Fu Tea功夫茶」合作,要用台灣經典飲食組合「炸雞配珍奶」衝擊紐約客味蕾,結果一炮而紅,開幕首日便吸引爆量的排隊人潮,為競爭激烈的美國炸雞市場投下震撼彈,成功將台灣美食推向國際。

另一方面,頂呱呱紐約分店的合作夥伴「功夫茶」也大有來頭,該品牌由4位台灣年輕人創立,目前在全球有將近190間門市,以珍珠奶茶為主打,除常見的波霸、黑白珍珠外,還有黑糖及爆珠款,加上擅長經營社群媒體,逐漸成為美國年輕人IG打卡熱門飲品,連美國前國務卿希拉蕊也是座上賓。

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更新時間:2018/12/01 20:31

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