瑞士食品大廠雀巢以28億美元，約合台幣832億出售北美糖品事業，給義大利巧克力製造商Ferrero，交易額只佔雀巢整體營收的1%，這也是雀巢執行長Schneider上任以來，第一筆大型交易，代表著雀巢未來將朝向更健康養生的路線邁進。而對義大利巧克利製造商Ferrero來說，他們雖然旗下已經有知名的金莎巧克力，還有榛果巧克力醬Nutella，但是在美國的市占率卻只有約3%。現在他們成功擊敗了美國勁敵Hershey，收購了雀巢在北美超過20個食品品牌之後，也成功擴大美國市場，一舉躍升成為美國第三大巧克力商。
全球最大的食品生產商「雀巢」，確定將以28億美元，約合台幣832億的價錢，把旗下的北美糖品事業群，出售給義大利巧克利製造商Ferrero。這項交易也讓巧克力商在美國市場的排名出現了變動，因為Ferrero接收了雀巢在北美超過20個食品品牌之後，正式從第五名躍升到第三名，進一步在美國擴張。
對Ferrero來說，這起收購的重點在於，進一步擴大北美事業。Ferrero最有名的產品是巧克力榛果醬Nutella、金莎巧克力，還有清新口香糖TicTac。但Nutella在北美並不算大，所以Ferrero真的是需要讓自己變得更多元。而在Ferrero的廣告中，人物一把巧克力醬抹開，人生瞬間變彩色。
對巧克力製造商Ferrero來說，事業要發展得更加多彩多姿，最重要的就是在美國這個主要市場，迅速建立市占率。所以當雀巢在2017年6月宣布，有意出售北美糖品事業群之後，Ferrero就有意收購，但其他探詢的廠商也很多，包括了美國巧克力大廠Hershey，最後Ferrero擊敗勁敵如願拿下。
這項交易讓Ferrero有了更大的平台，和零售商談判時更有優勢，也增加他們的製造生產力。這是Ferrero他們過去一年來在北美談成的第三起交易，他們真的是非常熱衷在北美擴張業務。Ferrero這公司過去70年來都不曾併購過，他們以前是非常保守的，但現在他們非常積極地擴張中。
Ferrero汲汲營營想要收購的北美糖品事業群，雀巢為什麼願意放手？其中一個原因是，雀巢在美國的甜食部門，表現疲弱，比不上Hershey，Lindt和Mars等巧克力商，出售之後，反而可以專注在其他市場和產品線，另外一個主要原因，則是跟雀巢集團的定位有關。雀巢此舉是為了變得比較養生健康取向。
雀巢一直想甩開這個事業群，他們想遠離巧克力和糖類的甜點事業。雀巢研發出全球第一塊牛奶巧克力，早在1880年代就開始販售，之後又透過合併和收購，成為了全球最大的食品製造商。但甜滋滋的巧克力所堆疊出的夢幻世界，已經漸漸開始融化。消費者健康意識抬頭，全球也吹起健康飲食風潮，這種轉變也反映在美國市場上。
美國市場近年來面臨很多壓力，因為消費者變了，比較喜歡水果堅果營養棒、希臘式優格，一些以蛋白質為基礎，比較可口的零食。為了轉型跟上新的飲食潮流，雀巢集團現任執行長Mark Schneider，在2017年1月1日正式就任執行長一職。他在醫療保健產業有著豐富的工作經驗，也是雀巢自1922年以來，首位從其他產業空降到執行長這個位置上的人，外界都好奇，在他的掌舵之下，雀巢這個食品大廠會有怎麼樣的轉變。
雀巢在新執行長的領導下，他上任到現在剛好1年多一點。雀巢近來專注在轉型到比較健康取向上，Schneider是一名德國醫療保健產業的人。如今Schneider出售了北美糖品事業群，這也是他上任後第一個大動作。在聲明中Schneider也提到，雀巢將在其他產品線上做出更多投資和創新，包括了寵物保健產品、瓶裝水、咖啡、冷凍食品和嬰兒營養品等等，因為雀巢認為，這些產品未來在市場，有高度發展潛力。隨著消費者和市場的改變，食品大廠也在一步步，與時俱進。
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