史上最狂「牛肉麵」名單曝光　《食尚》莎莎巴鈺下廚PK

記者林苡婕報導
發佈時間：2017/10/02 18:38
最後更新時間：2017/10/02 18:57

由《食尚玩家》舉辦的「2017牛肉麵大賞」，今（2）日於TVBS舉辦頒獎典禮，整個牛肉麵大賞系列活動從八月開跑，經過食尚玩家編輯團隊嚴格評選、美食達人的真情推薦後，共選出全省43家牛肉麵名店，並由TVBS董事長張孝威先生進行頒獎。

頒獎典禮的高潮則是，由莎莎及巴鈺進行緊張刺激「莎巴牛肉麵爭霸賽」，莎莎與巴鈺表示，一碗滋味豐富的牛肉麵得來不易，從食材精挑細選到師傅的功夫火候都馬虎不得，等待湯水爐火的魔幻變化，就算20小時都不夠用。

去過全省各地多家美食牛肉麵店的莎莎及巴鈺，趁食尚玩家節目錄影拍攝牛肉麵特輯時，從旁偷學店家大廚的私房密技，就是為了要在今天一較高下。莎莎更在莎媽的協助下，帶來媽媽的家傳滷汁秘方，花心思做出「莎無赦牛肉麵」。而巴鈺準備了上等牛、雞肉和一堆豪華食材，推出「老闆我還要牛肉麵」，要讓大家吃完還想再吃。雙方一陣激戰後，經過現場嘉賓胡天蘭、焦志方以及各得獎店家主廚之嚴選後，PK對決結果出爐，最後由莎莎獲勝，將3萬元獎金歡喜帶回家。

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