于美人經營事業有一套，善用自己精明婆媽的外在形象來代言，像是她愛做菜出名，就被廠商相中代言廚具；飲料、補品、寢具，家庭主婦會買、會用的也都能代言，現在變身老闆娘接下老圓環的觀光發展，積極培養女老闆形象。
電音三太子舞龍舞獅，于美人投資副業熱鬧開幕，經營事業有一套的她，投資的項目總是跟其他藝人不一樣，因為于美人善用自己的外在形象。烹飪節目：「我有去學過日本料理。」
愛做菜出名，還開烹飪節目教煮菜，更被廠商相中代言瑞士高級廚具。寢具廣告：「這一套，讓我事業穩，這一套，讓我人緣好。」
飲料、補品、寢具，家庭主婦會買的，幾乎都能代言。藝人于美人：「廠商會找我的代言形象，是看中我挑剔吧，然後我又蠻講實話的。」
事業發展到巔峰，于美人更變身經紀人，簽下王彩樺，培養女老闆形象，這回更接手，被外界稱作燙手山芋的老圓環，以集團之姿砸下重金，重新裝潢規劃，裡頭有吃、有看還有得欣賞，等於是要發展觀光景點。
于美人從主持人、代言人，一路變成老闆娘，這精明婆媽的聰明消費形象，也為她賺進大把鈔票。
