資深藝人譚艾珍的女兒歐陽靖因單親育兒壓力，導致體重回升至80公斤，考量家族糖尿病史及健康亮紅燈，下定決心減重，透過精準計算每日熱量攝取，並結合運動與高蛋白飲食，1年內減重20公斤。即便每天享用台南美食，只要避開高熱量食物，免節食成功瘦身。
單親壓力導致體重回升 決心健康減重
歐陽靖在YouTube頻道《Gin and Shin》自述，國中曾胖到將近80公斤，因愛吃不愛運動而遭受同學霸凌，高中時罹患憂鬱症和厭食症，體重雖驟降但健康受損。成為單親媽媽後，育兒壓力讓體重再度回升，醣化血色素數值進入危險範圍。因家族有糖尿病史，加上不想未來成為兒子的負擔，促使她決定展開減重計畫。
歐陽靖坦言，40多歲減重並不容易，嘗試過跑步及間歇性斷食法，如168、186和204，但效果有限，斷食期間甚至會盜汗發抖。最終採用熱量飲控法，只要每日攝取總熱量低於身體所需，體重便會下降。她提醒，攝取熱量不能低於基礎代謝量，否則會造成代謝下降、脫髮或生病，因此運動搭配充足蛋白質攝取以促進肌肉生長。
熱量飲控兼顧美食 台南小吃也能瘦身
居住於台南的歐陽靖提到，減重期間仍可享用在地美食，只需避開肉燥飯、鍋燒意麵、鱔魚意麵等高熱量食物，例如早餐選擇虱目魚皮、石斑魚湯、扁魚白菜，午餐以小捲米粉加醬，晚餐則喝溫體牛肉湯，下午茶還能品嚐甜甜圈配咖啡。每日總熱量僅1160大卡，並適度加入生菜沙拉、白煮蛋，營養均衡又不易發胖。
「如果大家照這樣吃，絕對會瘦！」歐陽靖強調，減重的核心在於健康與家庭責任，自己的動機是為了不成為兒子「新醬」的負擔，而非迎合大眾審美標準。
