新生代演員周宇柔首次參與三立八點檔《百味人生》演出，飾演葉冠偉（楚翔飾）之妻，角色設定她留學期間結識葉家兄弟，之後接受葉冠偉的追求與其相戀，畢業後與對方一同返台，夫妻攜手打拚事業。然而命運卻出現重大轉折，懷孕期間突遇血崩，醒來後才得知子宮被迫摘除，突如其來的打擊讓她陷入巨大的悲傷與鬱結之中。
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首次加入台八劇組，周宇柔坦言與過往演出經驗截然不同。她分享舞台劇與八點檔表演模式的差異表示：「舞台劇通常經過長時間排練，演員在過程中是很重要的創作者，彼此碰撞出最好的表演選擇，最後再呈現在舞台上。但台八因為拍攝節奏快、工作時間長，很多時候只能選擇當下最本能的表演方式，所以活在當下更重要。」
首度合作楚翔就要演夫妻 周宇柔《百味》挑戰悲情角色
此次與楚翔首度合作，周宇柔透露兩人私下完全不認識，卻一出場就要飾演交往多年、感情深厚的夫妻，一開始確實有些擔心默契問題，「第一場戲時我很努力展現活潑的一面，希望讓彼此放鬆，後來發現雖然他是比較內向的人，但也很努力想『破冰』。我第一次來三立對環境不熟，他也會貼心指點，真的非常感謝他，是很認真的演員。」更多新聞：隔10年再激戰璟宣！林佑星一進房「姿勢都準備好了」害羞畫面曝光
而在劇情設定上，周宇柔的角色面臨子宮被拿除的人生重大打擊，與她平時在社群上的童趣形象形成強烈反差，談到如何投入悲情演出，她表示：「八點檔演員會陪角色走一段很長的路，角色走到悲傷時，其實已經跟著她經歷很多喜怒哀樂了，接下來就是活在當下、感受對手。不過這次若晴的故事線發展比較快，我事前也會聽音樂，讓自己心靜下來，專注在拍攝現場。」
