黃日華近年已甚少拍戲，多數只是在明星足球隊活動見到他，不過近日他就罕見受訪，接受好友李珊珊的網路節目三坐山 Mount Trio訪問。黃日華向來是圈中愛妻號，講到其太太梁潔華5年前因病離世，黃日華跌落人生谷底，曾經胡思亂想；而憶起好兄弟苗僑偉（三哥）日日陪伴他、使他振作，他更講到落下男兒淚。
珊珊指華哥是滴酒不沾的，即使大家一齊唱卡啦OK，都從未見過黃日華飲酒，華哥解釋：「我從來不喝酒，因為以前住在屋邨時，常看到很多人喝醉後鬧事，弄得家無寧日，有的甚至打老婆，鬧到要跳樓、生死相逼。從小看到這些情況，我對喝醉酒的人就特別反感，所以我從那時候就告訴自己，我不喜歡喝酒，直到現在都一樣。」他更表示自己未試過醉，若有人叫他飲酒他會翻臉，即使工作應酬都一樣。
華哥又回應自己「剪舌繫帶」的傳聞，他曾經因為台詞講得太快、太含糊不清，被導演開麥克風當場斥責，甚至還被質疑是不是舌繫帶過短，他感到很羞恥，找個地洞鑽進去，又說：「有一日放假和太太逛街，經過醫務所，醫務所就在樓上，他們說我是舌繫帶過短，現在沒事做，不如上去剪掉它。結果我真的就上去了，找了個醫生把它剪掉了。（李珊珊：真的有用？）我覺得幫助不是很好，但也不至於說真的很痛。」雖然華哥做足功課，不過他說自己其實並不特別喜歡演戲，純粹當是一份工，「既然有工作，每一個劇集我都要盡我能力做到最好，我我不是那麼喜歡演戲，沒有演戲癮，始終把它當成一份工作。從入行到現在，我都把這當作是一份工作，不會把自己當成什麼大明星。」
珊珊大讚華哥即使不愛演戲，但演技都非常好，更表示：「如果一早有視帝，你最少攞六次！」華哥亦很坦率大方回應：「如果我們那個年代真的有這種頒獎典禮，什麼飛躍進步獎啊、最佳男主角啊，我應該全都拿下了，大滿貫啊！」回顧他的經典作品《香城浪子》、 《義不容情》、 《馬場大亨》、 《天地豪情》、《楊家將》，華哥坦言最愛是《馬場大亨》，翻看了好幾遍。
珊珊又問到華哥的初戀和情史，華哥入行半年已跟梁潔華拍拖，1988年結婚，而華哥亦是圈中出名的好老公，講到太太生前曾患急性骨髓性白血病，人生最後階段華哥擔好照顧者角色，全天候照顧，珊珊直言有句話叫「久病床前無孝子」，問他當時要如何排解情緒，華哥說：「不要想那麼多，你作為一個照顧者，就要全天候、全心全意為對方付出。我那時候所有朋友的約都不見了，一睜開眼就去醫院，回家睡一會兒又趕回醫院陪著他。不要去想太負面的事，盡量給他多一點正能量、哄哄他，不要只顧著自己。是辛苦的，是有壓力的，那種感覺不好受，但不要去想！要往好的方向想。」他又深情表示：「她始終是我太太，我覺得當事情發生的時候，你一定要去面對。」、「你作為丈夫，你疼愛她，這是你自己選擇回來的啊，這一點。」實在令人相當感動，珊珊也大讚他是好男人。
華哥指自己只是面對現實，因為一定要做，不可能放棄，「到了最後那幾天，我已經知道會是什麼結果，醫生也都跟我說清楚了是什麼結果。你還是得接受，讓自己的心情平靜一點，去面對這個事實。」當珊珊問他花了多少時間平復心情，華哥憶述：「辦妥了所有後事之後，我一個人躲在房間裡，又開始胡思亂想：為什麼會這樣？為什麼老天要這樣對我，不給我一個好結局？她曾經說過，她很想在退休後，和我背著背包去環遊世界，覺得那樣很開心，我也很想實現這件事。但為什麼我做不到？我心裡想，我也算是一個好人，為什麼最後要給我這樣的結果？那段時間因為不再需要全天候照顧她，突然多了很多時間，就常常一個人陷入思緒，越想越多，情緒也變得低落。那一個多月以來，是三哥一直不斷聯絡我，『喂，出來喝茶吧！不要老是困在家裡！』、『來我家吃飯吧！』、『我們去打球、聊聊天吧！』真的很感謝三哥和三嫂⋯⋯⋯」
講到這裡，華哥再也止不住眼淚，他停了一會，哽咽說：「他在我最最低落、最谷底的時候，把我拉了回來，真的非常感謝他。」華哥直言自己與三哥性格其實很不一樣，一動一靜，又奇怪地成為到很好的朋友，可能大家一齊入行、一齊捱過、一齊成名，成為了好兄弟，所以對方在他喪妻期間拋開一切，每日陪伴開解，使他振作，他是真的非常感激。
珊珊又問到，為什麼華哥已沒有再拍戲，華哥直言是因為已痛失頭號Fans——太太，梁潔華會看齊每一部他的作品，給很多意見，稱讚他哪些地方做得好、哪些做得不好，「他演戲雖然不算特別厲害，但他看戲的分析能力很強，所以我才能有所進步。」他續道：「她走了，也再看不到我演的戲、我做的事，沒有人能再給我意見。我心裡想，我做這些到底是為了什麼？沒有人看，她也再也看不到了。」此外，如上文所講華哥戲癮不大，經濟現時又沒有壓力，所以不如休息吓，又大爆即使好友劉德華邀他拍戲，他都推卻了。
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