日本高可可巧克力品牌「明治巧克力」打造期間限定的沉浸式體驗空間——「明治巧克力效果快閃實驗室：一起享受腦巧力的美味食光」，於5月23日（五）在華山1914文化創意產業園區盛大舉辦發表會。邀請到日本大阪公立大學健康科學創新中心特任教授暨副所長水野敬，分享理化學研究所與明治共同進行的最新腦科學研究成果。而來自台灣身心科專家——李旻珊醫師，也受邀出席，針對台灣人普遍面臨的「腦疲勞」問題進行深入分析，探討現代生活壓力與專注力下降的關聯，並從臨床經驗出發，提供日常保養大腦的實用建議。現場也邀請品牌代言人Rima瑞瑪席丹以及眾多貴賓與媒體搶先體驗，透過味覺、嗅覺與視覺的三重感官饗宴，深入探索高可可含量巧克力如何帶來「腦力x美味」的雙重享受。
李旻珊醫師：「根據研究有87%台灣員工承受中高度心理健康風險，工作上使用手機已成常態，幾乎24小時都在待命，沒有真正的休息。三明治時代的精神壓力，這樣的結構變化造成目前正在工作的青壯年時代疲勞感高。身體痠痛、焦慮、失眠、注意力不集中，都是現代人常見的疲勞表現。」
高可可巧克力品牌明治巧克力，自1998年推出以來，已深耕研究與開發長達27年，並連續九年榮登日本高可可巧克力市場銷售冠軍。此次活動以最新研究為基礎，提出「腦巧力」的全新概念，讓巧克力不僅是美味享受，更成為大腦高效運作的最佳夥伴。
這次快閃實驗室不僅打造出沉浸式體驗空間，透過互動益智遊戲、打卡牆及拍照區，讓參與者輕鬆了解高可可多酚的健康價值，更首次公開播放特別拍攝的台灣可可農園紀錄影片，完整呈現可可從原豆到科學應用的全過程，深入解構「可可多酚」這一來自「眾神的食物」的神秘成分。
