「2025民歌50高峰會 最終場」將在1月10、11於台北小巨蛋舉行，2月15日以及22日移師高雄巨蛋、台中惠蓀堂，一共6場的演出，總製作施孝榮帶著陳艾湄、于台煙接受《TVBS新聞網》專訪，施孝榮為了節目內容一改再改，除了跟兒子吵架，還遭到歌手投訴，直呼壓力大，陳艾湄搖頭說：「聽到合音，真的在整我們。」于台煙說：「不只合音，還要轉調，位置都不同，記憶力都退化了，要求很高的施孝榮打趣說：「我是為了你們好，防止失智。」
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「民歌50高峰會」來到最後一年，讓許多人不捨，這些年來除了施孝榮外，每一年都有一些變換，才加入5年的陳艾湄坦言有點不捨，她認為大家感情慢慢變好，也開始熟知大家的個性，像是施孝榮嘴巴很硬，沒想到就要結束了，于台煙直言這個團隊，大家都有話直說，完全沒有包袱，只是談及誰的改變最多，施孝榮直指于台煙，過去高冷，被當玉女歌手的她，會有距離感，而且是氣質美女，沒想到其實個性很豪爽，非常講義氣。
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聽到這樣的評語，打趣說：「我沒有當過玉女歌手。」她解釋過往都被唱片公司安排好，歌手跟歌手之間也有宣傳擋住，所以很難真的去接觸跟認識，而且以前也比較乖。已經60歲的她，保養得宜，凍齡優雅依舊氣質，只是現在她還是單身，直言：「婚姻不是每一個人該走的路。」表示可以找個伴，但不一定要結婚。
60歲于台煙不諱言曾經被年輕人追過，兩人相差18歲，當時對方才20幾歲，不過因為對方有老靈魂，她還是動心了，大方的說：「享受曖昧，戀愛感，活在當下。」當然提到要結婚，這就是兩人感情產生變化的時候，就是不會有結果，自然就走到分開，但兩人還是朋友，偶爾會關心彼此，對於感情她很豁達也不灰心，「如果可以找到一起看風景，也不錯，重點是自己也要過得很舒適」。
