韓國的《黑白大廚》讓節目廚師的餐廳一位難求,其中在傳統市場開店的「無菜單阿姨金美玲」接受《TVBS新聞網》獨家專訪,透露堅持穿韓服下廚的原因,也對台灣的市場充滿好奇!
無菜單阿姨金美玲:「特地從台灣到韓國來,真的非常謝謝,來到韓國後,請好好品嘗道地美食。」
接受《TVBS新聞網》專訪,以「無菜單阿姨」這個封號,在《黑白大廚》,是唯一晉級到八強的女廚師,這一道代表她人生的安東湯麵,成為招牌菜色。
無菜單阿姨金美玲:「廚房就是我的崗位,我在這裡給上門光顧的客人,溫暖美味的料理,是我的目標。」
遇到客人想要合影拍照,金美玲有求必應,還會一起擺可愛pose,只是穿著韓服,在高溫的鍋爐前做料理不熱嗎?金美玲這麼說。
無菜單阿姨金美玲:「穿得好看,整理得乾淨,即使在傳統市場內,只要打理好環境,讓客人享受最高禮遇,是我穿韓服的原因,您之前有來過台灣嗎?一次都沒去過,真的嗎?我不是在傳統市場做生意賣餐點嗎?所以我如果可以去台灣的話,我很好奇台灣市場賣什麼東西。」
自從《黑白大廚》播出後,「安東家」每日大排長龍,店內還有一位精通中文的員工,讓台灣遊客也能品嘗到,無菜單阿姨的精湛手藝。
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