Netflix料理競賽綜藝《黑白大廚：料理階級大戰》奪下全球「非英語影集」收視排行榜冠軍，黑白湯匙參賽者任職餐廳也引起各界關注。「中華料理女神」朴恩影今（2024）年7月在IG宣布轉戰香港餐廳任職，連黑湯匙「生意天才趙老闆」近日都飛去當地朝聖。
更多新聞：《黑白大廚》遭受低估是誰？黑白湯匙參賽者IG、餐廳地圖一次看
更多新聞：Netflix《黑白大廚》7亮點：白種元、米其林主廚安成宰當評審 百位廚神PK料理
擁有甜美外表的「中華料理女神」朴恩影是白湯匙「中式料理大師」呂敬來的徒弟，在節目首輪關卡，她以「東坡肉冰花餃子」打動評審白種元成功晉級，以獨特的中式料理，深受白種元青睞。
事實上，朴恩影長期在呂敬來經營的餐廳紅寶閣工作，今（2024）年7月20日在IG宣布將轉戰香港餐廳任職，她透露，多虧了呂敬來主廚，讓她體驗的無數且無價的經歷，也夢想著更好的未來，不少人詢問離開呂主廚的心情如何？她認為只是換了工作的場所，沒有要離開主廚，形容對方給了她從所未有的踏實感，「紅寶閣是像家一樣的地方」已超越了職場以上的意義，承諾自己會在香港獲取更多經驗後回去的。
而朴恩影如今是在香港中環歷山大廈川菜餐廳Grand Majestic Sichuan擔任副主廚，她透露，該餐廳強調時令食材，追求傳統與時尚，且行政主廚Theign Yie Phan在新加坡、澳洲、香港都有豐富的經驗，在她的帶領下，將以現代創新方式詮釋傳統美食，歡迎大家去香港時可以造訪。而黑湯匙「生意天才趙老闆」4日也在IG限時動態透露，自己飛到香港這間餐廳去品嚐朴恩影的手藝，她吃了四川炸雞直呼「姐姐，真的瘋了，太好吃了」，連發多篇文章猛讚對方廚藝「真的很好吃呢」。
◤最新車壇資訊◢
