「總鋪師」之所以讓很多人有感，是因為故事主軸「辦桌」，是台灣在地人，從小到大一定有過的經驗，濃濃的台味引起共鳴，加上劇中圍繞著美食，拍攝場景也都是知名地標，包括台南忠孝街、媽祖樓、天后宮等等，看完電影的民眾說，因為曾經到過這些地方，就覺得很驕傲。
看完「總鋪師」出場，不管什麼年紀的觀眾，都很有感觸。民眾：「有我們那個年代的故事，還有現代融合在一起，蠻好笑的。」
民眾：「發現自己熟悉的地方，出現在電影場景裡，有點光榮的感覺。」
前後2位受訪者，歲數相差起碼一輪，但對電影主軸「辦桌」，都有共同經驗，加上拍攝場景，都很熟悉，最重要的是，整個劇情圍繞的話題，是最能被廣泛討論的美食。民眾：「我是一個很喜歡做菜的人，所以看了總鋪師讓我覺得，做菜更有意義。」
知名作家駱以軍，也在臉書寫下觀後感，他說 ，「一開始我笑得很大聲，真的太好看了，我在黑暗中一直流著淚，這是我看過最好看的電影，100分…」。電影內容：「既然你們那麼會做菜…。」
當地居民都期待電影上映，因為大家都在片中軋了一角，素人演員，濃濃台味，鄉下景點，耳熟能詳的生活情節，都是引起民眾共鳴的關鍵。
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