網紅鳳梨(吳泓逸)去(2022)年2月開始經營手搖品牌「19.5 Tea」,今(8)日他出席台北店開幕記者會,透露目前已拓展20多家分店,有些是直營店,有些是半營、加盟,並不是全部由自己出資。被問到今(2023)年的繳稅額,鳳梨低調否認沒有1000萬,但可能有500萬,此金額跟藝人曾國城有得比,他謙虛地說:「就是小小的經營啦!」
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鳳梨平時都住在嘉義,坦言不太熟悉台北的市場,但希望自己的品牌會受到台北人的喜愛,不追求飲料店在短時間內「蝗蟲式擴展」,而是希望細水長流。他說,不論怎麼樣的經營方式,都會投入心力、慢慢輔導,包含茶葉、果茶的製作跟品管,都要親自參與討論,相當要求品質。
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被問哪位同業有「蝗蟲式擴展」的跡象?鳳梨急搖頭求饒,直呼:「不要再害我了,我最近有點黑,大家都很不錯啦!」至於經營手搖飲到現在,已經投入多少錢了?鳳梨坦言不好說,帳目都是會計在處理,「開一間店約3百萬起跳,目前是有賺錢,假設要做賠錢生意,那我在家吹冷氣就好」。
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