暌違12年，好萊塢影星湯姆克魯斯將在下個月初來台宣傳新片，不僅將出席首映紅毯，與影迷近距離接觸，還要來場台灣文化體驗，到鼎泰豐挑戰包出18摺黃金比例的小籠包，噱頭十足，為了迎接這個貴客，鼎泰豐將由董座楊紀華親自出馬教阿湯哥包小籠包。
電影飲食男女中，郎雄包餃子，手法熟練，但這雙手，其實是鼎泰豐老闆楊紀華的手，多年前為了拍片把手毛都剃了，而這雙手，接下來還將教湯姆克魯斯包小籠包。電影「遺落戰境」：「我是傑克哈伯，我可以出發了。」
為了電影宣傳，湯姆克魯斯全球趴趴走，下個月初將訪台，希望藉著巡迴過程，了解不同地區的風土民情，來到台灣要體驗包小籠包。鼎泰豐負責人楊紀華(2012)：「放多久了，這個麵？」員工：「大概20分鐘。」
由楊紀華親自指導，挑戰包出18摺黃金比例的小籠包，由於地點選在台北101分店中的半開放式廚房進行，透過透明的玻璃窗，讓大家都能看到這位好萊塢巨星做小籠包的初體驗，店家更開玩笑的說，如果阿湯哥包得不錯，搞不好會考慮開始賣阿湯包。
其實湯姆克魯斯對烹飪似乎還挺有興趣的，曾經在美國知名脫口秀上，和主持人歐普拉一起做培根義大利麵。美國脫口秀片段：「把蛋加到義大利麵中。」
雖然看來有點手忙腳亂，但化身性感主廚的阿湯哥，依舊很有魅力。節目片段：「時間到了，你必須要下去了。」
還曾為了節目穿上圍裙，在料理前，先跟主持人一起來段特技表演，站在高樓上吊鋼絲，一路滑到了對街只為了換取食材。節目片段：「這新鮮，你確定嗎？」
接著又再以同樣的姿勢，吊著鋼絲返回大樓，雖然沒看到阿湯哥烹飪，但光這帥氣的開場，就讓粉絲尖叫不已，這次阿湯哥來台，要挑戰包小籠包，說是要體驗台灣美食文化，卻也噱頭十足。
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