百萬YouTuber白癡公主斜槓開咖啡廳，開幕後吸引高人氣，不過也有網友上網抱怨，在抵達時店家提前關店，店員還冷處理，白癡公主也發長文回應。
親自挑選餐具，數量到材質一一確認，白癡公主宣布開咖啡廳，只花60天整個過程都收錄影片，但開幕才第三天，就引來網友抱怨。
網紅白癡公主：「我就是要在這邊執行我的咖啡店夢，(你對你自己有信心嗎)，當然有啊，希望60天後，我可以讓這個店面變成打卡名店。」
高人氣吸引許多粉絲，前來打卡朝聖，但有住在南部的網友，PO出店家照片，說滿心期待到網紅開的咖啡店，但到的時候店員提早半小時說休息了，並關上店門請他們下樓，態度讓網友認為冷處理沒服務熱度，直呼無奈只能在店外拍照。
白癡公主轉貼文章，她說發現該名客人是晚上快7點抵達，但咖啡廳本身營業時間，只到晚上6點，至於店員被反應態度冷淡，她解釋這幾天事前的籌備和營業，讓同事們累了，或許臉上有些疲憊，但都是非常有責任感的人。
網紅白癡公主：「比如說我們營業時間，是12點到6點好了，可能前後需要開店跟收拾，(基本上是都會算進去)。」
當初規劃營業時間考量了人力，白癡公主也說看見，很多不看好的觀眾留言，只希望不要因為她的身分，忽略了甜點師傅的用心，未來也會繼續努力，讓大家能開心享用美味餐點。
◤日本旅遊必買清單◢
