品牌大使鍾欣凌日前與小朋友一起體驗桂冠湯圓的製作過程,親身感受傳統湯圓製作的六道工序,包括磨漿、搓湯圓等,更品嘗了桂冠新推出的創意口味湯圓。藉由這次的體驗活動,桂冠希望能讓更多人在冬至前夕,感受到傳統習俗中蘊含的團圓意義。

主廚示範烹煮創意湯圓 傳統滋味添現代風味
除了親身體驗傳統湯圓的製作過程,藝人鍾欣凌也與桂冠行政主廚許智勇同台示範如何烹煮創意口味的湯圓。透過主廚的巧手演繹,讓傳統的湯圓滋味多了一份現代風味,吸引不同世代的消費者品嘗。

鍾欣凌讚提拉米蘇聯名湯圓
對於這次品嘗的新口味湯圓,鍾欣凌表示:「我是第一次吃到提拉米蘇口味的湯圓,因為我喜歡桂冠的經典口味,像是芝麻跟花生。提拉米蘇湯圓吃起來有一點點黑糖的香味,讓人感覺像是在吃提拉米蘇還是珍珠奶茶。」她認為這款創意口味的湯圓,不僅能吸引喜愛傳統口味的長輩,也能吸引年輕族群,讓全家人在冬天能夠好好聚在一起。

跨世代創意激盪新風味 傳承節氣文化
桂冠董事長特助陳玉翎表示,冬至是每年大家都會過的習俗,不管是年輕人、長輩或是小家庭,都可以藉由品嘗湯圓,與桂冠一起在冬至團圓。此外,桂冠也想要從跨世代的角度出發,找到更多年輕族群的共鳴。像是這次推出的提拉米蘇聯名湯圓,內餡包含了馬斯卡彭起司、可可粉和咖啡粉,口感絲滑,風味獨特。
透過這場跨世代的手作體驗活動,桂冠以傳承為核心,推廣節氣文化,並用一碗圓,喚起家人間的團聚溫度,讓傳統習俗能夠代代相傳。





