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這鍋湯底好有料! 金車my料理所首推火鍋湯底 胡椒豬肚、藤椒酸菜兩口味 湯鮮料豐輕鬆上桌


發佈時間:2024/11/06 16:32
最後更新時間:2024/11/06 16:32
▲ 金車my料理所「藤椒酸菜火鍋湯底」、「胡椒豬肚火鍋湯底」,主打料多實在,濃郁湯頭自帶滿滿火鍋料,建議售價每袋198元,即日起於全台各大通路陸續上架 (調理參考)
▲ 金車my料理所「藤椒酸菜火鍋湯底」、「胡椒豬肚火鍋湯底」,主打料多實在,濃郁湯頭自帶滿滿火鍋料,建議售價每袋198元,即日起於全台各大通路陸續上架 (調理參考)

金車my料理所於去年9月首度跨足常溫調理包市場,搶攻「剪刀商機」,主打快速上菜,輕鬆剪開包裝復熱即享多樣家常美味。延續調理包快速上桌的特性,金車my料理所首度推出火鍋湯底系列,以市面少見的兩款風味「藤椒酸菜火鍋湯底」與「胡椒豬肚火鍋湯底」迎戰冬日火鍋季,滿滿火鍋料讓消費者隨時隨地輕鬆開鍋。台灣火鍋市場預估年產值達400億元台幣,金車my料理所透過這兩款新品搶占商機,滿足消費者多元需求。每袋約2~3人份,建議售價198元,即日起於全台各大量販與超市、電商通路販售,上市期間皆享有新品嚐鮮價 (優惠訊息以各大通路公布為主)。

▲ 金車my料理所系列「藤椒酸菜火鍋湯底」以四川經典風味為靈感,嚴選古法釀製酸菜,結合市面少見的藤椒,湯頭整體香麻清爽而不膩 (調理參考)

此次金車my料理所推出火鍋湯底調理包,共有「藤椒酸菜火鍋湯底」與「胡椒豬肚火鍋湯底」兩款口味,主打真材實料、快速上桌。「藤椒酸菜火鍋湯底」以四川經典風味為靈感,嚴選古法釀製酸菜,結合市面少見的藤椒,湯頭整體香麻清爽而不膩;再搭配燉煮入味且份量十足的鴨血,每一口都能感受到吸飽湯汁精華的滑嫩口感,無論日常正餐、親友聚會或戶外露營時,都能輕鬆體驗道地四川風味。

 
「胡椒豬肚火鍋湯底」則取材自廣東傳統老火湯,以豬大骨精華慢火熬煮,湯頭濃郁香滑。湯底使用的白胡椒先經烘烤處理釋放出辛香,再與份量豐富的豬肚、鴨血一同燉煮,湯頭更添清甜味。兩款湯頭食用時,只需加入約300ml水與喜愛的火鍋食材共煮,亦可依個人喜好調整濃淡,豐富實在的配料適合2~3人共享,一口湯、一口料,暖心又暖胃。
▲ 金車my料理所系列「胡椒豬肚火鍋湯底」取材自廣東傳統老火湯,內含豐富豬肚和鴨血,豬大骨精華慢火熬煮,胡椒辛香暖心又暖胃 (調理參考)

金車my料理所全系列產品皆不添加肉粉、防腐劑,原料通過各項農藥、重金屬與塑化劑等檢驗,保障消費者食的安全。「藤椒酸菜火鍋湯底」與「胡椒豬肚火鍋湯底」每袋900公克(約2~3人份),建議售價198元,即日起於全台各大量販與超市、電商通路販售,上市期間皆享有新品嚐鮮價 (優惠訊息以各大通路公布為主)。
 

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#火鍋#湯底#料理

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