pm2.5_icon
PM2.5值 3低
01/17
星期四
15°
16°
01/18
星期五
15°
21°
01/19
星期六
17°
26°
01/20
星期日
16°
19°
01/21
星期一
15°
16°
01/22
星期二
15°
19°
雨神又來!「東北季風+華南雨區」全台雨 北東涼冷
>
下載TVBS APP

隨時掌握完整的時事新聞!

下載
  • 07
  • Mar
  • 2014

高貴感吸「金」 掛上松露身價翻漲,業者?

2014/03/07 17:53

松露價格「貴鬆鬆」,所以只要產品冠上「松露」二字,就給人身價不凡的感覺,像是松露鹽就不便宜,不過走訪進口食品行,100克的松露鹽,裡面只有2公克的松露碎屑,比例其實沒有想像中多,而越來越多老饕,注重鹽巴提味之效,尤其是在牛排上,有飯店業者在每坪百萬的乾式熟成室,打造出全台唯一的喜馬拉雅山岩鹽牆,1塊岩磚就要價台幣5、6千,總共高達50~60萬,要靠高檔岩鹽,提升產品價值。

【業者資訊】

台北花園大酒店

(02)2314-6611

◎原新聞請參閱:高貴感吸「金」 掛上松露身價翻漲

你可能會喜歡

人氣點閱榜