天氣越冷越熱賣的藥膳豬腳,在高雄五甲夜市內的一間小店面,卻能一賣超過30年,而且每個月光豬腳就得使用上千斤,原來老闆娘使用的中藥材,是一位中醫師的私人固筋骨配方,溫潤不燥熱,豬腳在裡頭悶煮近4個小時,Q彈軟嫩,連70、80歲的阿公也咬得起勁。
【業者資訊】
百仙藥膳豬腳
地址:高雄市鳳山區自強二路63號
營業時間:17:00-凌晨2:00
◎原新聞請參閱:中醫師秘方加持 藥膳豬腳熱賣30年</a>
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