嘉義有名的點心方塊酥，業者發揮創意求新求變，發明了多種吃法，之前的方塊酥長寬大約各8公分，民眾沒辦法一口吃，可能會邊吃邊掉很麻煩，業者就把方塊酥的尺寸縮小，有的做成骰子造型或2、3公分的大小，不但可以泡在牛奶裡，還可以夾著冰淇淋一起品嘗，想要當早餐吃的話，就包在土司和饅頭裡，吃法很多變。
【業者資訊】
(1)夾冰淇淋業者
TEL：(05)274-4585
(2)搭配土司和饅頭
南馨食品
TEL：(05)271-6358
◎原新聞請參閱：創新！ 一口方塊酥沾冰淇淋、夾土司
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