Q：超奢華，黑鮪魚骨膠質當飲料喝，業者？
A：黑鮪魚骨頭也有豐富的膠原蛋白，有日本料理師傅，把膠原蛋白做成飲料，一杯將近3千元，為什麼會這麼貴，因為一尾黑鮪魚有10截骨頭，這一杯飲料就用了6截骨頭中的膠原蛋白。
業者：福野日本料理
電話：(04)2301-6266
地址：台中市公益路69號
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