好吃一點訣,要為您介紹一道特別的月桃控肉,業者獨特發想,用月桃樹的樹枝,敲打曬乾後清洗,綁在豬肉上,先炸後滷,讓月桃香氣滲透控肉,滷出來的控肉,有一股淡淡花草香控肉,還能去油膩,讓老饕百嚐不厭。
【業者資訊】
月桃控肉飯
(02)8630-1910
◎原新聞請參閱:【好吃一點訣】月桃樹枝綁控肉 花草香氣去油膩</a>
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