屏東東港的黑鮪魚遠近馳名，直接拿來做生魚片的吃法，吃得到魚肉的鮮甜，不過有些人不敢吃生魚片、怕腥味，有個店家就突發奇想，把黑鮪魚香腸切丁，加入大量起士，做出魚尾巴造形的包子，中西合璧的做法，一推出就受到消費者的喜愛，吃起來完全沒有魚腥味的黑鮪魚包子裡，還有一個最重要的秘密武器，就是在黑鮪魚內放了香草。
【業者資訊】
福包園
(08)831-1578
屏東縣東港鎮中山路二之195號
◎原新聞請參閱：【好吃一點訣】起士融入黑鮪香腸 東港魚尾包超夯
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