不像吃草！「蔬食」自助餐　異國味吸客，業者？

發佈時間：2013/04/17 17:40
最後更新時間：2016/05/16 15:06

現代人重養生，飲食講究健康，蔬食成了吃素的新趨勢，主要是因為過去說到吃素，多半聯想到「素肉」、「素雞」這一類，其實是豆類加工製品，反而吃不到什麼菜，也因此開始有餐廳業者發展蔬食料理，甚至還有業者做起「蔬食自助餐」生意，吃菜吃到飽，包括墨西哥捲餅、宮保豆腐，走異國風，靠烹飪手法調味，讓消費者忘記沒有吃到肉的感覺，搶攻上百億的「素食」商機。

【業者資訊】

果然匯

位於明耀百貨12樓

◎原新聞請參閱：不像吃草！「蔬食」自助餐　異國味吸客</a>

◤人氣精選文◢

👉『薔薔』撩男祕訣分享如何遠離渣男

👉 小資守財不易！5大易破財行徑大公開

👉8大招財錢包色彩推薦！換上財運滾滾