香港消費市場疲弱，餐飲業結業潮持續，連鎖集團也開始出現退場跡象。翡翠餐飲集團宣布，旗下位於九龍灣德福廣場及沙田新城市廣場的「翡翠拉麵小籠包」分店，因租約到期，將於下週一（15日）起正式結束營業。
翻查資料，該集團去年曾將位於火炭的中央廚房工場大幅減價近4成出售，成交價屬於市場偏低水平。當時有物業代理分析，出售原因可能是集團有意縮減業務規模及工場規模。
翡翠餐飲集團昨晚在 Facebook 宣布，旗下位於九龍灣德福廣場及沙田新城市廣場的「翡翠拉麵小籠包」分店，因租約到期，將於下週一（15日）起結束營業。翡翠拉麵小籠包源自新加坡，曾連續七年獲米其林國際餐飲指南推薦為「必比登美食」品牌。該品牌於2001年進軍香港，連同即將結業的兩間分店，集團旗下各品牌目前在港共有16間分店。
2024年8月，翡翠餐飲集團將位於火炭坳背灣街57至59號利達工業中心的中央廚房出售，全層建築面積約16,871平方呎。原先叫價7200萬元，最終以4600萬元成交，減幅近4成，折合呎價約2727元，屬市場偏低水平。有物業代理指出，該工場原為集團自用，且集團旗下仍有其他運作中的工場，推測出售是因集團有意縮減業務及工場規模。
值得一提的是，翡翠餐飲集團屬於 LVMH 旗下私募基金L Catterton的投資組合，該基金於2014年購入翡翠餐飲股權；而渣打私募股權公司旗下的Affirma Capital也於2015年6月投資該集團。
更多內容：翡翠連鎖餐飲劈價4成沽火炭工廈 鷹君4600萬承接作酒店自用工場
文章授權轉載自《香港01》
