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效法「超市界海底撈」 胖東來陸量販起死回生

記者 蔡儀潔 / 攝影 吳奎炎 報導
發佈時間:2025/01/17 19:16
最後更新時間:2025/01/17 21:16

大陸消費疲弱,量販龍頭面臨倒閉潮,而有「超市界海底撈」之稱的胖東來,靠著高CP值和貼心服務殺出血路,年銷售額達台幣760億,吸引傳統超市去取經,重新改造。

圖/TVBS

 
創立24年的大陸永輝超市,面對傳統零售倒閉潮決定自救,拜師「超市界海底撈」的胖東來超市,不僅換上暖光色調擴寬走道,商品佈局也更具現代感。

深圳民眾:「這個我不要了因為家裡買了我不知道。」

深圳民眾:「感覺東西比原來的要更齊全一些,更多一些,還有熟食這裡的東西有一些,還是比較性價比高的,有一些還是比較貴的。」
 

熟食區淘汰94%舊產品,新增網紅美食牛肉條烤香腸等大受歡迎,日用品也將進口比例由7%提高到21%,最大限度販售熱門產品刺激消費。

TVBS深圳特派蔡儀潔:「超市還專門設了專區,來賣"胖東來"的熱門自有產品,從水果燕麥還有像我右手邊的,一次性洗臉毛巾都有,像這個一包60抽大概是台幣40元,不過也因為非常受到民眾歡迎,他們這裡都有放一個告示牌,每個人只能限購5包。」

香港民眾:「平時都有上來深圳的,不過知道它(胖東來)將這裡再改革過,所以上來看一看什麼情況。」

 
傳統超市轉型也成功吸引港人北上消費,香港遊客的到來,甚至救活了深圳一家差點倒閉的百貨公司。

串燒、壽司、牛肉火鍋,皇庭百貨美食林立,且距離深圳福田口岸地鐵只有2站,每到週末都塞滿成千上萬香港遊客。

香港民眾:「比香港便宜,吃的東西起碼比香港便宜三分之一。」

記者vs.餐廳店員:「沒有開通之前感覺這是還是挺冷清的,我覺得(香港客人)佔比都要是90%了。」

2024年港人北上深圳高達8191萬人次,消費總額預計達新台幣2356億,成功拉動深圳零售行業。


#大陸消費疲弱#量販龍頭#胖東來#永輝超市#轉型

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