大陸年輕人最近在瘋搶「剩菜盲盒」，它們不是真的剩菜，而是即期品包裝成盲盒模式售出，有趣又便宜，例如原價150元只賣50元，相當吸引人，在「萬物皆可盲盒」的時代，確實能吸引年輕族群，但食安問題也跟著顯現。
大陸民眾：「我終於買到『剩菜盲盒』，而且只要5元錢(人民幣)。」
換算下來一個便當21元台幣，不只便當，還有蛋糕類、壽司類、漢堡類，手點慢了網路還搶不到，就是這種充滿刺激，收到後有驚喜，有趣又讓消費者感覺撿到便宜的模式，在大陸興起一股瘋搶。
剩菜也能盲盒販售，確實突破很多人的想像，旋風颳起來後大家開始注意食安問題，因為容易有不肖商家，將過期商品冒充即期商品網路銷售。
大陸「新聞深呼吸」：「由於盲盒售賣的特殊形式，消費者無法知道自己買的，到底是個什麼難以形成心理預期，有專家早就建議說了，因為食品安全風險較高，對於短保質期的食品不宜設置盲盒形式，監管部門應該加大盲盒套餐的監管力度。」
除了存在口味不佳、以劣質品充數、食物發黴等問題，這種新興食品盲盒帶來的風險，考驗商家的誠信和政府監管是否能跟上。
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