山東濟南一間大潤發，遭陸媒踢爆，將臭酸的豬肉用水沖一沖，或是打成絞肉包在香腸、水餃裡賣，如果變質豬肉發黑，甚至還拿去熟食部料理過後繼續賣，噁心又過分的行為曝光後，店家道歉，但生氣的民眾除了痛批業者無良，也質疑官方監管單位失職。
豬肉拿起來聞一聞，一股惡臭直衝腦門，但噁心的不只是肉本身，還有賣場的這個決定。
山東大潤發工作人員：「賣便宜點，12元(人民幣)多賣不出去，看著不行就10元(人民幣)打折，稍微涮一下。」
山東大潤發工作人員：「(咳嗽聲)，唉唷，嗆著你了吧，唉唷，戴著口罩都能聞見，我這肉餡是酸的，這肉餡酸了。」
腐敗更嚴重的豬肉，打成絞肉，加點辛香料，包在香腸、餃子裡，照樣能賣錢。
山東大潤發工作人員：「這個是臭了，這個也不行了，聞著有味了的(那些肉)，都裝到袋子裡，給熟食區。」
為了消化臭酸豬肉，大絕招就是丟給熟食部，因為料理過後，變質豬肉，奇怪的顏色、氣味幾乎都能被壓住，大陸記者臥底山東濟南大潤發，踢爆賣場噁心操作。
山東大潤發工作人員：「我們不能報廢它(臭酸豬肉)，都報廢了你還賺什，還掙什麼錢呀，這些都報廢，還上哪弄獎金呀。」
這樣昧著良心賺黑心錢，已經違反大陸食品安全法，山東濟南這家大潤發公開道歉，除了下架肉品，也展開內部調查，追究相關員工責任，不少大陸民眾除了痛批業者無良，也質疑官方監管單位失職，怎麼會等到媒體曝光，才會上門檢查。
