圖／翻攝自《每日郵報》
美國加州一名34歲男子布朗(Anthony Brown)曾重達375磅(約170公斤)，後來驚覺肥胖帶給他生活許多不便，因此才下定決心減肥，不過布朗在減重期間，對披薩、炸雞等高熱量食物從不忌口，但體重每週卻一直在下降，最後更成功剷掉76公斤，也靠著健身練出好身材。
布朗近日分享自己的減重心得，他提到自己在高中畢業後開始發胖，身高195公分的他，還得去大尺碼服飾店買衣服，因此常常被叫做「大個子」(big guy)，女人緣也變得極差，雖然他不喜歡這個綽號，但仍沒下定決心要減肥，直到2010年妹妹做身體檢查發現患有糖尿病，才改變他的想法。
布朗表示當時一得知妹妹罹患糖尿病，把他給嚇壞了，認為若是妹妹有這樣的病，「那比她還要胖的我應該也會得糖尿病」，於是布朗鼓起勇氣去量體重，發現體重已經超過磅秤的極限170公斤，讓布朗難以接受這樣的自己，下定決心要減肥。
為了減肥他嘗試了許多方法，包括生酮飲食、低碳水飲食和淨食法等等，但他發現這些都需要長期且有毅力的持續，剛開始雖然很有效果，但才一個月他就受不了了，因此他放棄只吃健康食物的減重方式，決定以進食小份量的快餐和零食作為減重策略。
布朗表示最重要的並不是「吃什麼」而是「吃多少」，他開始計算自己每餐需要吃多少熱量，來管控自己的飲食，以體重170公斤的他來說，大約每天要吃3400大卡才能維持體重不變，因此他設定自己一天只吃2400大卡食物，維持這樣的步調，預估每星期可以減掉1公斤。
布朗表示他不必戒掉漢堡、披薩、炸雞等高熱量食物，只需要控制份量以免熱量總和太高，唯一的原則就是熱量總和不超過2400大卡，如果不知道該怎麼估算熱量的食物，他就不會吃。
開始控管每日所攝取的熱量後，布朗前半年沒靠任何運動就減掉30公斤，但也發現自己身上有許多鬆弛的皮膚，因此決定開始健身。從前他因為對於肥胖的身材感到自卑，不敢到外面的健身房運動，所以他開始利用社區內的公共器材，進行每週3天的舉啞鈴健身，持續兩年後，他的體重成功下降到94公斤，且還練了一身肌肉，讓他相當開心地說「我再也不會受背痛所苦，也感覺到大家看我的眼神不一樣了」，也開始變得比較有信心跟別人相處。
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更新時間：2018/09/10 12:48