香港消委會近期抽查,市面販售的蜂蜜產品一共45款出包,當中一款標榜原產地台灣的養康百花蜜,甘蔗糖漿含量高達85%,是所有產品中最高的,與成份明顯有出入,不過實際詢問台灣養蜂協會,台灣並沒有這間公司,另外甚至還有2個品牌含有抗生素,有致癌、基因突變的風險。
各式各樣大大小小的蜂蜜,一共45款,全都是香港消委會抽驗出包產品,當中這款標榜原產地台灣的養康百花蜜,玉米、甘蔗糖漿含量竟然高達85%,和成份寫的百花蜜果糖明顯有出入。
香港消委會總幹事黃鳳嫻:「蜂蜜在外國要求中是純正蜂蜜,就算蔗糖含量不能高過5%。」
大陸拍賣網站搜尋養康,賣家還不少,價格大約台幣500到600元,商品正面、背面都能看到台灣2個字,不過實際詢問台灣養蜂協會,沒有聽過這間公司,判斷可能是貿易公司或海外工廠打著台灣名號,吸引消費者目光。
TVB記者:「發現2款一般蜂蜜含微量抗生素殘餘。」
除了成份造假,消委會甚至查到有2個品牌蜂蜜含有抗生素,一款含有致癌物質,一款還可能造成基因突變。
香港消委會總幹事黃鳳嫻:「因為抗生素,大家都知道有耐藥性問題,如果長期食用可能對人有長期危害。」
僅管部分產品已經下架停售,消委會也表示,抗生素很有可能來自環境汙染,或不正確的養蜂方式造成,但影響健康是不爭事實,尤其香港目前還沒有殘留量相關規定,也給了廠商違規的模糊空間。
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更新時間:2018/07/17 18:05