過期腐肉做成員工餐　黑心老闆「省成本」遭爆料

太誇張！中國深圳龍崗一家餐廳，近日被員工踢爆，餐廳老闆為了節省成本，竟把腐壞的過期食材，全部煮成公司的員工餐，讓全體員工食用，甚至有時候還會將這些過期食材端上桌，給前往用餐的客人吃，直到有員工看不下去出面爆料，整起事件才因此曝光。

根據陸媒報導，餐廳一名鄭姓員工透露，該餐廳煮員工餐時，都是使用剩下的食材和隔夜菜，有時還會把過期食材端上桌，給客人「享用」，鄭姓員工痛批「隔夜的東西一般都不能上桌的，但是他們還硬要給員工吃，像一些釀茄子還會給客人吃！」

更誇張的是，鄭姓員工表示19日他進廚房，發現有1盆放超過1週、已經酸掉、腐壞的肉餡，但老闆竟然還讓同事進行加工，接著放入冰箱，打算拿來當隔天的員工餐，讓他崩潰直呼「過了水之後還是酸臭的！」

對此，餐廳老闆承認，肉餡的確是要用來做員工餐，但否認是過期食材，聲稱「肉餡是剛買的，發出的酸味其實是蔥味」；目前相關單位已派人到場調查，該名老闆還強調，如果食材被證實有問題，「怎麼處罰我們都可以接受」。

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