美23州切片瓜果染沙門氏菌 緊召回下架

2018/06/17 18:06

根據美國聯邦疾病防治中心報告指出,美國多達23州超市或大賣場販售的切片瓜果類遭到沙門氏菌感染,造成民眾吃下去後身體不適,目前許多賣場已經決定緊急將商品回收下架。

 

天氣越來越熱,許多人都喜歡來上一盤清涼水果,不過現在美國許多城市,多達23州的切片水果被檢驗出含有沙門氏菌。

新聞旁白:「切片的西瓜、蜜瓜、哈密瓜等,或是含有這些瓜類的沙拉,將從美國23個州,包括賓州在內的許多商店回收並下架。」

賣場緊急回收下架,不少民眾表示在食用透明容器切片裝著的瓜果類後,出現身體不適,噁心、嘔吐、拉肚子等情形,檢驗之後發現是感染沙門氏菌。
 

美國民眾:「整顆瓜類我都會先洗過,確保當我拿刀子切的時候,表皮的細菌不會跑到裡面。」

雖然許多民眾相當小心,不過專家指出,沙門氏菌主要會透過家禽、肉類、水果或是加工類食品傳染,如果刀子或是砧板不乾淨,也可能受影響。

CNN特派員:「每年美國有大約1200萬人感染沙門氏菌,其中平均450人死亡,為了保持自身安全,務必將食物煮到全熟。」

專家提醒,要是真的不小心吃下沙門氏菌,通常在12至72小時間就會出現症狀,應盡早就醫,民眾平常也要勤洗手,防止病從口入。

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更新時間:2018/06/17 18:06