2018米其林香港推薦名單日前公布，按理說能夠被米其林選上應該是一種無上殊榮，不過香港一家甜品店的心情卻很複雜，因為他們剛剛獲選隔天，就被房東要求漲房租，漲幅高達25%，很可能因此被迫歇業。
造型像是熔岩巧克力的創意甜品，切開來是濃郁的栗子餡料，香港這家甜品店連續三年獲得米其林青睞，不過這回名單剛揭曉隔天，就接到房東的電話。
甜品店負責人COCO指出，普遍早一到兩個月才商討房租，現在已經接到房東電話，明年會加25%房租。
房租一口氣漲四成，業者說他們不會怪罪米其林，畢竟當初也是因為登上這張榜單才打出名號，這是這兩年景氣不好，收益抵不上房租漲幅，搬家也是一筆錢，他們考慮明年三月租約到期後就歇業。
事實上，類似這樣一登上米其林榜單就被漲房租的例子在香港並不罕見，像是紅到台灣的添好運2011年上榜之後，就被加租1.6倍，佳佳甜品也曾因為租金漲幅高達120%，被迫搬遷，也難怪這項光環，會被香港媒體形容為「米其林的死亡之吻」。
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圖／Facebook
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更新時間：2017/12/04 20:09