愛外賣懶得煮飯　陸消費革命「翻轉」商機

中國大陸零售業板塊挪移，調查發現過去4年間，大陸叫外賣跟上餐館吃飯的人大幅增加，反而是在家煮飯的人增速明顯放緩，這個變化，牽動許多行業的業績消長，例如以居家消費為主的大賣場，就面臨業績下滑。

APP下單，外送員十萬火急，熱騰騰餐點，馬上就到。

外送員vs.記者：「你怎麼不坐電梯，因為時間太趕，根本就趕不及啊。」

新科技、新服務，顛覆大陸民眾消費習慣，一項稱為「2017中國購物者報告」的調查顯示，過去4年間，大陸外賣消費增長超過40%，上館子吃飯也漲10%，，增速最慢的，反而是最傳統的在家做飯。

大陸東方衛視主播：「對4萬個中國家庭和一二線城市的4千個，中國個人消費者消費數據，進行調查後得出了這樣的結論，報告稱從2013年到2016年，為在家烹飪而採買的食品，年增速為3%。」

民眾消費習慣改變，最敏感的，就是賣東西給他們的業者，根據調查，這四年間，網路購物銷售額的增速高達52.6%，便利商店增速也有7.4%，最慘的是以居家消費為主的大賣場，業績下滑，因此這分報告也建議大陸食料業者，多多吸收餐廳、酒吧等業者，對業績增長比較有幫助。

圖／搜狐

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