雞肉取代大腸! 日便利商店推杯裝台灣麵線

2017/03/05 20:11

日本人愛吃台灣美食,現在就連便利商店也推出了台灣麵線的泡麵版,添加了香菜風味也有濃稠的湯汁,但經典大腸則改以雞肉取代,杯麵包裝熱水沖泡,儘管小輸正港台式口感,還是吸引不少人搶購嘗鮮。

 


湯杓一把接著一把舀,軟呼呼的麵線配上香菜加味,正港台灣味讓人食指大動,這道平民美味現在在日本也能輕鬆吃到。

日本網友:「非常好吃!湯頭超級清爽!」

日本便利商店和日清食品合作,推出這款「台灣麵線泡麵版」,採用日本細麵製作加入香菜粉末,湯頭也算濃郁,但大腸換成雞肉塊,口感上小輸正港台式風味,不過依舊大獲青睞;東京新橋則有間台式餐館,老闆娘特別喜愛台灣味,從大腸麵線、滷肉飯再到台灣啤酒和烤香腸,台味十足特別受歡迎!
 


日本網友:「這個是台灣拉麵!」

名古屋最夯的台灣拉麵同樣也出杯麵版,滿滿肉燥又紅又油,味道就像是辛辣款的擔仔麵,類似的料理手法,還有這款台灣咖哩,生蛋黃配上辣肉燥,創意混搭香氣撲鼻,後勁十足的嗆辣感讓吃過的人都大呼過癮。

圖/FB Masami Kimizuka

更新時間:2017/03/05 20:42

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