陸烤肉外送　爐具、紙碟、圍兜兜一併送到家

今天15日是中秋節，其實在大陸，中秋節除了吃月餅和傳統技藝表演外，並沒有烤肉這個習俗，但是大陸民眾確實愛吃烤肉，街頭到處都是是燒烤店，於是造就「烤肉外送」這個新藍海服務。

TVBS記者陳相如：「中國大陸燒烤業每年銷售額是300億人民幣，相當於1500億台幣，如果你對這個數字不太敏感的話，那麼看一看北京的街頭四處林立的燒烤店，以及到處排隊的人潮就知道。」

頂著北方32度的烈陽，烤魚烤串烤肉舉凡「烤」的店，生意都很好，但如果能在家裡吹著冷氣、吃烤肉，又不用出門採買多好！烤肉外送，手機下單一小時候送達，重點是他連沾醬、烤爐、盤子、夾子、筷子、衛生紙和圍兜兜都一塊兒送到家。

烤肉外送業者關梓辰：「這邊是和牛、黑胡蝦，這邊牛排還有一些其他的高端牛肉，這邊是我們蜜汁醃漬過的一些，牛肉、羊肉、雞肉，然後香腸、甜點麻糬還有菌拚。」

人多一點就用大一點的麥飯石，人少一點就用2人份的純天然石板，盤子髒了用衛生紙擦一擦，就可以清乾淨繼續烤。

消費者趙先生：「覺得在家自己比較衛生。」

消費者趙太太：「因為你要洗、要切，確實挺浪費時間，在外頭叫比較方便。」

兩人份1135台幣，平均一人不到570元，人多就點2個兩人份或3個兩人份，吃完連爐子一起扔到垃圾桶，鍋子都不用刷。

消費者：「今天過節嘛，所以就叫到家裡來比較方便，這樣的話全家就有一個中秋節的聚餐。」

在北京生活成本最大的就是時間，造就外送生意超好，火鍋外送早已不稀奇，現在連烤肉都外送，讓你免出門、免排隊，就可以一家烤肉萬家香。

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