日本橋伊勢定所販售的鰻魚飯。（圖／翻攝自日本橋伊勢定官網）
日本橫濱一間鰻魚店7月發生重大食物中毒事件，導致159人上吐下瀉、1名90多歲婦人死亡。儘管橫濱市保健所9月解除停業處分，該店家後來仍沒有繼續營業。最新消息指出，店家已於10月底悄悄歇業。
《神奈川新聞》報導，日本橫濱京急百貨店內知名鰻魚老店「日本橋鰻伊勢定」，7月24日至25日販賣的鰻魚便當和蒲燒鰻魚，導致159人上吐下瀉。雖然關聯性還不確定，但有1名90多歲女性在食用鰻魚後死亡。相關單位後來從患者的糞便、廚房調理台、以及廚師的手指上驗出黃色葡萄球菌。
橫濱衛生所7月29日判斷是該餐廳販賣的商品引發食物中毒，勒令店家暫時停業。要求店家製作包括洗手方法的員工指南、調整食品烹煮與保管方法等。儘管衛生所於9月11日解除停業處分，但該餐廳後來沒有恢復營業。據了解，餐廳人員一直在處理退款等事宜。
最新消息指出，「日本橋鰻伊勢定」位於百貨10樓的餐廳、以及地下1樓的店鋪都已經於10月底歇業。京急百貨表示「很抱歉造成客人的困擾，今後將防範相同事件再次發生。
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更新時間：2024/11/16 14:39