憂李斯特菌風險 好市多自有品牌燻鮭魚緊急在美召回、下架

編輯 劉哲琪 報導

2024/10/26 17:27
美國好市多部分燻鮭魚商品遭廠商召回。(圖/翻攝自Acme Smoked Fish Corp官網)

連鎖大賣場好市多(Costco)因李斯特菌汙染疑慮,在美國佛州召回自有品牌Kirkland所推出的燻鮭魚產品。供貨給好市多的廠商表示,已立刻採取措施,防範同樣的問題再次發生。
 
《USA TODAY》報導,供貨廠商Acme Smoked Fish Corp於22日發出公告,表示基於李斯特菌汙染疑慮,出於謹慎起見,召回部分好市多自有品牌Kirkland的招牌燻鮭魚(Signature Smoked Salmon)。

 

 
根據購買該產品的好市多會員所收到的通知,召回範圍僅限於包裝標有批號8512801270的產品,僅於10月9日至13日在佛羅里達州的好市多售出。該廠商指出,若顧客購買到該批號的商品,應避免食用,前往好市多辨理退貨與退款手續。據了解,此事件不影響Acme其他產品或其他Kirkland燻鮭魚產品。
 
Acme表示,所有受影響產品都已於13日從店頭下架並不再供應。他們強調公司完全配合並遵守美國食品藥物管理局(FDA)的所有建議,對於這次的事件感到遺憾,已立刻採取相關措施,確保此問題不再發生,目前也未接獲罹病通報。
 
李斯特菌是一種污染食物的細菌,可引起致命的李斯特菌症,是美國食物傳播疾病的第三大死因。根據美國疾病控制與預防中心的資料,李斯特菌可在食品加工設施中傳播。

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更新時間:2024/10/26 17:27