美國連鎖餐廳「Panera Bread」推出的檸檬能量飲，因為咖啡因含量過高，造成2人死亡。（圖／翻攝自官方粉專）
一杯檸檬飲料咖啡因（caffeine）含量，竟比提神飲料紅牛（Red Bull）高3倍，甚至因此奪走兩條人命，為此讓提供該飲品的美國連鎖餐廳Panera Bread宣佈全面下架系列飲料，但該品牌在聲明中，並未提及下架停售是否與健康問題有關，只表示未來將推出低糖、低咖啡因品項替代。
綜合美媒報導，這款奪走消費者生命的飲料，來自美國連鎖餐廳「Panera Bread」，他們在2022年推出，同時擁有高咖啡因與水果風味的飲料Charged Sips，吸引大批消費者嘗鮮，用此提振精神和保持上學、上課的表現。但這類飲料成份中，卻內含超過300毫克的咖啡因，比常見的標準罐紅牛機能飲料高出3倍，也比咖啡的咖啡因含量高出非常多。
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這款檸檬飲料惹出最大的爭議，是2023年接連兩起因它造成的命案。一名21歲的賓州大學學生莎拉（Sarah Katz），在被標語誤導和不清楚飲料成份下，喝下滿滿一大杯的檸檬飲料，但這個女孩從小就有心臟疾病，長時間維持藥物控制，家人朋友指責餐廳標示不清，導致莎拉在不知情狀態誤飲喪命。
美連鎖餐廳推出的檸檬能量飲，其咖啡因含量竟然超過紅牛3倍。（圖／翻攝自Panera Bread）
另一起命案更誇張，居住在佛州的男子布朗（David Brown），疑似因為檸檬飲料沒有特別標注屬於「能量飲」一種，居然在數星期內連續購買飲用超過10杯檸檬飲，導致患有高血壓的他，最終因為心臟病發作而死亡，家人對此非常不能諒解，隨即對餐廳提出訴訟。
根據檢方調查發現，提神檸檬飲料中，添加來自亞馬遜雨林的瓜拿納果（guarana）萃取物，這是一種能幫助人們高度提神的果實，也因此讓飲料的咖啡因含量爆增。隨著命案與官司纏身，「Panera Bread」的線上菜單也標注警語，特別提醒高咖啡因商品，不建議兒童、孕婦或體質敏感者飲用。
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更新時間：2024/05/13 10:53