佐賀牛.白草莓.比臉大仙貝 日本佐賀吃吃走走快樂遊

記者 徐啟芳 報導

2023/03/23 18:18
佐賀草莓嬌豔美味又平價,去玩必嘗。(圖 / TVBS )

日本九州的佐賀,在台灣最為人知的是佐賀阿嬤的故事,但其實阿嬤生活當中的美食零嘴,才是最吸引人的。這個時節遊佐賀,新鮮草莓到處看得到買得到吃得到,紅草莓白草莓,一盒500日圓有找,兩盒更便宜,多汁香甜不膩,不論是福岡產佐賀產,平價到讓人見到不買都覺得對不起自己。
 

 


至於佐賀牛最是有名,與松阪牛、神戶牛齊名,屬於日本最高等級的牛肉,軟嫩肉片有著勻稱油花,涮一片根本入口即化,相當美味。佐賀牛還有周邊零食,像是佐賀牛口味的洋芋片、仙貝,當地超市可以買到,一包不到500日圓。



佐賀的小城一向有九州小京都之稱,這裡著名的就是羊羹。小城羊羹傳承江戶時代技術,外層吃得到砂糖的顆粒感,內層柔軟綿密,是日本的百年銘菓。佐賀武雄溫泉車站的旅書店、以及唐津市的呼子朝市,很多地方都有懷舊口味又誘人的小城羊羹,搭配一杯茶飲,甜蜜不膩,值得品嘗。
 


唐津市呼子港邊的呼子朝市是日本三大朝市(早市)之一,這裡不但有花枝烏賊海螺等新鮮漁獲,也不少庶民美味,其中有薄如紙、比臉大的烏賊仙貝,一張900日圓,大小朋友都要買來試試。


最後還要提到日本經典的甜點最中餅,傳統的最中餅基本上都是酥脆餅皮包上甜濃的紅豆餡,圓的、方的、花朵或鈴鐺造型的也都有。不過,佐賀武雄溫泉車站的旅書店,有一款泡麵碗造型的最中餅,一盒不到2000日圓,五個泡麵碗餅皮加蓋,紅豆餡是玻璃罐裝、附湯匙,可愛又吸引人,來到這裡,走過逛過看到真的別錯過。


 

更新時間:2023/03/24 13:41