烏俄戰爭打了92天，開始影響到全球飼料供應。馬來西亞政府為了擔心國內雞隻供應不足，從這個月1日開始，每個月將禁止360萬雞隻出口。這項禁令，也讓有將近四成雞肉，仰賴馬來西亞的新加坡人擔心，可能很快就沒有新鮮雞隻做的海南雞肉可吃。
廚師把剛烤好的雞肉切片放到飯盒中，這是新加坡的國民美食海南雞飯，只是新加坡人恐怕很快就吃不到這人間美味。
當地雞肉飯店家：「這項禁令表示我們沒辦法賣(雞肉料理)，這就像沒有漢堡的麥當勞，或者沒有可樂的可口可樂。」
也難怪新加坡雞肉飯店家緊張，原來馬來西亞從這個月1日開始，每個月禁止大約360萬雞隻出口，偏偏新加坡的雞肉供應有34%仰賴馬來西亞，讓店家擔心很快就沒有新鮮的雞肉可用。
當地雞肉飯店家：「根據過去的經驗我們預計，可能可以撐個2到3週，但之後我們可能不得不用，冷凍雞肉。」
海南雞飯店家：「假如我們沒有白斬雞來，我們就改賣燒雞，還有賣一些我們的海南肉扒啦。」
儘管業者說他們可以用冷凍雞肉應急，不過口感比不上新鮮雞肉不說，食材的成本恐怕也會跟著大漲，一旦宣布調漲海南雞肉的售價，恐怕會陷入業績下滑的惡性循環。
當地雞肉飯店家：「如果我(7家分店)每月損失，12.6萬新元(約新台幣267萬)，我們會在一個月後破產。」
馬來西亞下達雞隻出口禁令，苦的不只新加坡人，馬來西亞的養雞業者和雞肉攤販，一樣大感無奈。
雞肉店販：「我們是做生意的，現在國內雞肉價格仍高漲，這些雞肉攤販也可憐，他們也受到影響。」
馬來西亞政府表示會禁止雞隻出口，是因為烏俄戰爭打了超過3個月，已經影響全球飼料供應，這也讓他們不得不出手，來保護馬來西亞國內的雞肉供應。
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更新時間：2022/06/02 13:28