示意圖／TVBS
日本甜點店向來是百家爭鳴，現在出現多款終極鬆餅，不只味道顛覆想像，還有店家在鬆餅外觀下功夫，獻上一款圓柱體鬆餅，簡直就像藝術作品。
日本鬆餅的終極美味，正不斷超越極。
記者：「一出車站就看到店面，那個，是在等座位嗎，好多人在排隊。」
記者vs.顧客：「今天鎖定的目標是？鬆餅，為了鬆餅而來。」
咖啡配鬆餅絕妙下午茶組合，現在居然還大降價，原價620日圓的鬆餅現在打二折，150日圓，兩個銅板就搞定。
記者：「嗯，好吃，香味再加一點鹽，有人造奶油再加上有鹽，甜味加鹹味真的好好吃，感覺跟家裡吃的很不一樣。」
店家除了用嚴選食材。
老闆：「最重要一點是攪拌，還不能攪拌過度，等到它最終變得滑順後，就完成了。」
終極美味鬆餅，讓上門的顧客讚不絕口。
顧客：「我家時常會做(鬆餅)，感覺跟美式鬆餅很像，很常來外面吃，鬆餅是簡單美味。」
這家咖啡廳受到女性上班族喜愛，店裡人氣餐點也是鬆餅。
店員vs.記者：「讓您久等了，啊，耶，好厲害，跟一般鬆餅比起來，這個，怎麼說，呈現了數學上的(精準)美感。」
圓柱體鬆餅外觀看起來像經過量身打造和精心設計，一款甜點竟然能呈現獨一無二的美感，讓人感動。
記者：「好多汁，奶油完全入味到餡皮裡，咬的瞬間好多汁。」
鬆餅和奶油和糖漿三位一體，不只美味也吸引顧客拍照打卡。
看過了藝術品般的鬆餅，這裡的鬆餅則是大走創意風。
記者：「出現了爵士音樂，照明也很有味道，有大人的氛圍。」
像Lounge Bar的鬆餅店走的是大人味氛圍，連烤具都很特別，用的是石釜。
老闆vs.記者：「讓您久等了，出現了意想不到的東西。」
美食家vs.記者：「出現很厲害的東西，這個是tamtam的鬆餅，是我完全沒看過的東西。」
驚世鬆餅顛覆世人對鬆餅的想像，也讓甜點控又多了一項新選擇。
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更新時間：2020/05/27 15:25