每年10月大陸東北開始冰封千里,吉林二合村雪鄉的農民,每每遇到大雪封山就是他們的農閒時刻,如今不同了,四年前100多戶農民入股「雪鄉景區」的經營,有人做起農家樂民宿,有人利用長白山優質「粉雪」吸客,讓雪鄉的冬季變身冰雪旅遊旺季。
有人說大陸東北的雪鄉可以媲美日本的合掌村,皚皚白雪銀光耀眼。
TVBS記者陳相如:「雪鄉的人跟我們講說,我們看電視電影裡面做雪球,其實雪球不是那麼容易做,我覺得我有點不太相信,雪球不就是這樣子捏起來,捏成一坨嗎,我試試看他們說其實,其實我這樣子做有一點鬆散耶,你可以看到它的雪很鬆,根本就是,真的是跟我們平常在吃的,剉冰的雪(花)是一樣的。」
原來吉林長白山地處北緯41到42度,是世界三大粉雪基地之一,含水量低形似粉末鬆軟乾燥彈性佳,讓人有「雪中衝浪」的感覺,是世界級賽道的極品。
英子農家院老闆李秋成:「東北自己的酸菜燉的。」
炸刺五加、蒸蛋、鐵鍋燉魚、小笨雞燉蘑菇、手工黏豆包,十道道地東北菜,吉林雪鄉的農民2016年開始經營民宿,2018年的雪季接待遊客超過10萬人次,旅遊年收入4300萬台幣。
過去這裡是面朝黑土背朝天的農民,種的是東北大米和玉米,養的是東北西門塔爾牛,現在他們瞄準了冰雪,讓冷資源發揮了熱效應,白雪變白銀。
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更新時間:2020/01/26 13:49