示意圖／TVBS
美國紐約皇后區有一間百年老店，這裡的復古聖代，保留了最傳統純樸的滋味。走進店裡，彷彿置身懷舊電影場景，有磁磚地板、泛黃的椅子，顧客可以坐在長長的大理石桌前，享用滿出來的冰淇淋、果醬和鮮奶油。
一大球一大球的冰淇淋上面，大方淋上草莓醬，再加上一瓢鮮奶油，最後來一顆櫻桃畫龍點睛，這個復古聖代，讓人瞬間回到光輝的1920年代。
旁白：「這是Eddie's Sweet Shop，它自1925年開始，就開始提供最傳奇的冰淇淋聖代。」
這間位在紐約皇后區的百年老店，堅持現場手工製作聖代，保證新鮮可口，遵循的是好幾代店主傳承下來的獨門配方。
店家：「我們盡量使用最好的食材，來製作這些產品。」
滿出來的果醬和鮮奶油，濃郁美味，讓人垂涎欲滴，每一口都是純粹的甜蜜滋味。
網路記者：「這個打發的鮮奶油霜，像雲朵一樣，非常輕盈不會甜。」
除了淋上草莓醬，顧客也可以選擇灑上五顏六色的糖霜和糖珠，不只有聖代，這裡的奶昔、冰淇淋蘇打，也都很受歡迎。
顧客：「我每次可能都點不同的品項，因為每一樣都好好吃，而且是手工做的，你必須嚐嚐所有的品項。」
饕客坐在長長的大理石桌前，享用甜滋滋的聖代，老店秉持懷舊的風格，有磁磚地板、泛黃的椅子、木製的牆壁線板，還有顯眼的白色大冰櫃，就連各種鐵製器皿，也很復古。
店家：「這間店從來沒有改裝過，我們很感激過去的店主，從來沒有投入金錢裝修它。」
小店會這麼受歡迎，就是因為保存了許多人的童年記憶，沒有新穎的裝潢，也沒有稀奇古怪的新口味，而是保留最純樸傳統的味道，讓不少老主顧回想到小時候每個夏天，和爺爺一起吃冰的美好時光。
網路記者：「這裡的一切都很復古，從你走進來的那一刻，你會看到聖代吧檯，人們坐在那裡點上一杯冰淇淋蘇打，到這個堆疊這麼高的聖代，你會覺得自己身在電影場景中。」
老店低調地座落在街角，不斷吸引紐約客和來自各地的人登門拜訪，而廣大的忠實顧客，也持續帶著自己的孩子和孫子光顧，享用最純正的冰淇淋聖代。
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更新時間：2020/01/16 16:03