近日又有日本記者突發奇想，把珍奶拿來煮飯。圖／翻攝自TVBS、SoraNews24網站
台灣之光「珍珠奶茶」紅遍全球，日本人尤其喜歡，之前曾有日本女大生在節目曝光和友人1天能喝27杯珍奶，沒想到近日又有日本記者突發奇想，把珍奶拿來煮飯，結果讓他直呼「每一口飯都藏著甜蜜的驚喜」。
日本人瘋珍奶，日前有2位日本女大生在節目中稱非常愛珍奶，不僅喝遍1千家以上的珍奶店，熱愛程度讓他倆1天能喝27杯珍奶，還指出珍珠熱量相當於1碗白飯，若忙到沒空吃飯時可將珍奶替代白飯。
最近則是有一位日媒《SoraNews24》記者佐藤先生，在喝珍奶時靈機一動，想到日本有「茶泡飯」料理，那不妨用珍奶煮飯試試會迸出什麼滋味。因為不知道材料比例要如何分配，佐藤決定先以1杯米和1杯中杯珍奶嘗試。他按照一般煮飯的方法，先倒入米，再加入整杯珍奶覆蓋，15分鐘後大功告成。
佐藤指出，原本很擔心珍珠會黏在電鍋邊，幸好打開鍋蓋只見珍珠都好好地聚集在中間，白色米飯都也均勻裹上奶茶色，多餘水分散去時，每顆珍珠就像「黑珍珠」般閃閃發亮。吃完珍奶飯之後，佐藤形容，「米飯和茶似乎註定要互相配合，它們的味道毫不費力地完全融合在一起，而且珍珠Q彈的口感也讓人驚豔，每一口飯都藏著甜蜜的驚喜。」佐藤表示，若想要增添「茶味」，可以再多搭配一杯珍珠奶茶。
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更新時間：2019/06/27 21:40