過去在南韓想吃烤肉,至少得兩個人以上,店家才願意收客。但是現在單身族越來越多,南韓出現「一人烤肉」商機,不少餐廳專設單人食堂,提供單人份韓式烤肉,座位還特別安裝電視,讓你一個人吃烤肉,也不會覺得尷尬。
韓國年輕人,維持單身的越來越多,一人商機正夯。只是南韓做過統計,一個人在外吃飯,想吃烤肉,難度排名第二高,僅次於到酒館獨自喝酒。不過這種情況,正在改變。
顧客vs.老闆:「你好、你好,請隨意坐。我知道了。」
這裡是就算是一個人,也能吃烤肉的地方。韓國現在出現了「一人食堂」,專為單身客人設計。空間寬敞的個人座位,還放有電視,讓顧客一個人吃飯也不會無聊。
老闆:「現在有許多人都是獨自吃飯,但能夠輕鬆吃飯的地方不多,所以我就開了這間餐廳。」
想吃烤肉,單獨一人不是問題。單人份烤盤,還有鬧鐘,避免你看電視看到入迷,美味烤肉變燒焦肉。
顧客:「我非常喜歡吃烤肉,因為去到其他地方,沒有辦法這麼放鬆地吃,只有來到這裡才能輕鬆享用」
韓國傳統烤肉店,很多會規定至少必須點兩人分,現在有了一人食堂,單身族偶而想吃吃烤肉,再也不是難題。
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更新時間:2018/10/04 20:27