▲圖片來源/妳好南搞授權提供
來台南,其實最好玩的,不就是好好的體驗生活?
慢甜是妳好南搞所提出的城市價值主張。慢,是台南的生活態度展現。甜,台南的食物甜,但是人情味更甜!是台南這座城市的待人處事內涵。
透過慢甜精神的推廣,希望可以讓旅人體會到台南生活的美好。
因為妳好南搞認為,台南最美好的是「生活」,由 "整座城市" 與生活於其中的 "人" 所構成,總會在下一個巷弄的轉彎處,發現驚奇,台南處處每天都有這樣動人的故事在發生著。
將他們的故事分享給大家,也介紹給即將來台南旅行的你 / 妳,讓我一起瞧瞧這一次要介紹給大家的慢甜職人們吧!
1. 鳳冰果舖 : 喝果汁,也能喝得很優雅!
「鳳冰果舖」是一家位於台南市中西區新美街的特色果汁小店,老闆娘鳳姐以她獨特的調配手法,搭配暖暖的人情味,讓這家位於舊米街老街區中的累積了不少人氣與口碑呢 !
店家資訊
營業時間:10:00 – 19:00
地址: 台南市中西區新美街183號
南搞推薦:藍眼睛/黑莓麗
2.有時甘杯 : 建築是生活的容器,而茶是心的容器
一家位於台南市五妃街的質感好店。令人舒服的老屋氛圍,好喝有質感的品茶體驗,以及不時出現的藝文表演與展覽,構築了這個空間獨特脫俗的調性。
來到有時甘杯,不僅認識了茶,也體驗了生活。只要好好的、用心的感受一下,慢慢的,也就可以察覺那天地萬物因其適合的時機而美好的模樣。
店家資訊
營業時間:13:00 – 18:00 (週三至週五採預約制)
地址:台南市南區五妃街392號
電話:06-2233255
南搞推薦:楓紅南國/蜜香紅
3.良食草堂 : 保存著舊有好味道
一家位於安平的可愛小店,販售著家傳花生糖以及伴手禮禮盒。傳承爸爸的傳統花生糖手藝後,第二代的 Daisy在安平開設了這家店,希望可以讓更多人認識到傳承的好味道!
結合二代年輕人的想法、巧思,而揉合成今日的樣貌。就像是當初設計品牌logo「食」字的「廟口」概念一樣:莫忘本。
店家資訊:
營業時間: 11:00 – 18:00
地址: 台南市安平區安北路231號
電話: 06-2572728
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4.還在想酒吧 | 最重要的,是站在吧檯裡的人
一家位於台南中西區新美街的酒吧,店內環境舒適,一個人去也可以很輕鬆自在!
重要的是,老闆娘可以依照妳敘述的單字或是心情當場調配出一杯符合情境,適合妳今天飲用的酒 ! 他們希望,每一個來到酒吧的客人都能夠開心的離開 ,就像是看完卓別林的默劇一樣笑著走出劇場外。
店家資訊
營業時間:20:00 – 03:00(週三公休)
地址: 台南市中西區新美街75號之一
南搞推薦 : 老闆娘絕招-心情調配 / 美國佬-內閣羅尼
5.我們Our : 有你有我,就是我們
「我們」是個很神奇的的地方,既是工作室,又是店舖,但,更多的是一個「家」。處於小小的巷弄中,有著如家一般的大院子,如家一般的客廳,更有如家一般的成員組合。
以人為本的想法,不會只是在某個時刻突然迸出,而是透過整個人生旅途中的一點一滴累積而成。
就像是在南投遇見的花釀農家,或是苗栗的草莓園老闆,抑或是台南認識的各個小農們,每一個陌生人,因為緣分而相遇,再因為投緣而相識,那些默默集結而成的溫暖,成就了「我們」的靈感與每一份甜點。
店家資訊
營業時間:14:00 – 20:00 (週一公休)
地址: 台南市北區開元路394巷27弄44號
電話: 0980-989-595
南搞推薦:草莓系列/檸檬塔
6.鹿耳晚晚早餐 | 與大自然和諧共處的生活理念
位於台南東區的質感早午餐店。以 “與大自然和諧相處” 的理念出發,精選食材及餐點設計,並透過良好的空間設計,具體地傳達出友善的理念。
店家資訊
營業時間:08:00 – 16:00
地址: 台南市林森路一段153巷19號
電話:06-2370910
南搞推薦:虱目魚漢堡
7.生命樹咖啡-咖啡本身存在的許多變數,就像生活
在滿是小餐館的台南東安路上,隨便拐個彎都是住宅區。
而生命樹咖啡就隱身在這些住宅區裡,從外面看上去是以低調的生命樹圖形做招牌,門上繪著特意圖形,還沒進到店裡,就讓人感覺這是一家有個人風格的咖啡店。
店家資訊:
營業時間
15:00 – 0:00(週二公休)
08:00 – 0:00(六日)
地址:台南市東區東安路76巷14號
電話:06-2759890
南搞推薦:精品咖啡喝到飽
8.台南肥灶聚場 | 嶄新的辦桌文化,不滅的台菜靈魂
說起台菜,妳會想到哪幾道菜呢?
而當我們又說起辦桌,妳腦中會是甚麼樣的畫面?
今天妳好南搞要來跟大家說說台南肥灶聚場的故事,年輕一代的台灣人或許已經很難吃到正統與道地的辦桌菜了,早年家家戶戶辦桌的記憶也逐漸在我們的日常生活中消失。
而在台南,有這麼一家餐廳,立志要讓辦桌文化與台菜能夠以嶄新的方式重新的融合進年輕人的生活中。
讓我們一起聽聽肥灶聚場的創辦人劉學元與李育州,如何以各自的專長,讓老台菜在新舞臺上重新開演動人故事 !
營業時間
地址: 700台南市中西區永華路一段320號
電話: 06 299 2588
營業時間:週一~週五 11:30-14:00 17:00-0:00 (週四公休) / 六、日 11:00-0:00
南搞推薦:龍蝦三明治/夾好心/黑啤酒醬漬松阪豬
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