▲圖片來源/轉自Klook客路
日本人氣拉麵店通常都會出泡麵版再次引起話題,例如一蘭、一風堂等,但是除了這些台灣人必知的泡麵外,還有什麼台灣人不知的 必買日本泡麵呢?
以下10款泡麵都可以在小七或是日本各大超市買到,準備回台當木乃伊吧!
1.一風堂蛤蠣巧達濃湯麵
從紐約紅回日本的一風堂蛤蠣巧達濃湯泡麵,今年正式在 7-11 發售,想必將會引起一陣風潮吧!
搶手度 : ★★★★★
討論度 : ★★★★★
好吃度 : 還沒吃過~準備來去吃!
2.一風堂赤丸新味
老牌一風堂經典口味,在台灣目前也吃的到拉麵版,而泡麵版超適合買來當伴手禮,或是囤貨當宵夜吃。
搶手度 : ★★★☆☆
討論度 : ★★★☆☆
好吃度 : ★★★☆☆(當宵夜頗適合~保守版泡麵)
3.日清海鮮泡麵
日清 45 周年推出抹茶海鮮湯麵,並不是湯是抹茶,而是麵條加入抹茶粉,搭配清淡海鮮濃湯,顛覆一般人對泡麵的想像。
搶手度 : ★★★★★
討論度 : ★★★★★
好吃度 : ★★★☆☆(其實麵條沒有很濃的抹茶味,包裝比味道可愛許多~值得收藏)
4.山頭火
山頭火泡麵中的一大片叉燒是重點!!雖然拉麵店登台後並沒有引起話題,但是泡麵中的大叉燒真的是誠意十足。
搶手度 : ★★☆☆☆
討論度 : ★★☆☆☆
好吃度 : ★★★★☆(那片叉燒加分!)
5.7-11 Premium蔦 醬油Soba
「蔦」是拉麵界中第一次獲得米其林的店,在東京巢鴨本店基本是一小時排隊起跳的,今年也跟 7-11 推出聯名款,看來今年小七是卯起來了吧~
搶手度 : ★★★★★
討論度 : ★★★★★
好吃度 : ★★★★☆(吃完很想去本店朝聖!)
6.野郎拉麵
東京受電車男們歡迎的野郎拉麵也出泡麵版,雖然湯頭沒有像本店一樣濃郁,但是偏粗偏硬泡麵麵條,嚼勁十足。
搶手度 : ★★★☆☆
討論度 : ★★★☆☆
好吃度 : ★★★★☆(喜歡吃粗麵的會很愛~)
7.つじ田味增拉麵
來自東京的つじ田最出名的是煮干拉麵,但是小編意外的發現他的味增拉麵也不錯吃,口味較清爽。
搶手度 : ★★☆☆☆
討論度 : ★★☆☆☆
好吃度 : ★★★★☆
8.すみれ味噌拉麵
來自北海道札幌的味增拉麵,走重口味路線,搭配一杯Sapporo啤酒應該剛剛好!
搶手度 : ★★☆☆☆
討論度 : ★★☆☆☆
好吃度 : ★★☆☆☆(還是比較喜歡つじ田的~)
9.鶏 SOBA
入選米其林指南的 Ginza Noodles 的招牌口味是鶏 soba 和蛤 soba ,這款就是用雞骨頭熬煮的鶏 soba,口味清淡,走精緻風。
搶手度 : ★★★★★
討論度 : ★★★☆☆
好吃度 : ★★★★★(相當清爽的選擇~很適合夏天來一碗)
10.長崎ちゃんぽん(長崎強棒麵)
長崎特有的中國風味強棒麵,濃厚湯頭加上蔬菜解膩,聽說吃起來與本店的拉麵一樣好吃,感覺要去長崎試試看。
搶手度 : ★★☆☆☆
討論度 : ★★☆☆☆
好吃度 : ★★★★☆(意想不到的好吃,包裝看起來很像小孩吃的,但是口味還不錯)
●本文為作者評論意見並授權刊登,不代表TVBS立場。
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